Alimentation - Consommation : archives 2025 (page 36/167)

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©  Inrae - Christophe Rocle

Inrae : Sophie Nicklaus, directrice scientifique alimentation et santé

Sophie Nicklaus est nommée directrice scientifique alimentation et santé d’Inrae à compter du 01/10/2025 et pour une durée de quatre ans par Philippe Mauguin, P-DG de l’organisme de recherche, annonce l’établissement le 13/10/2025. Elle succède à Monique Axelos qui fera valoir ses droits à la…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Instituts, Ecoles & Think tank, Santé publique
• Article n° 415320
• Publié le
© D.R

Décarbonation : « Le financement doit se penser à l’échelle de l’ensemble de la filière » (McKinsey)

« Notre conviction est qu’il est possible d’atteindre les objectifs de réduction d’impact carbone tout en préservant l’équilibre financier de la chaîne de valeur agroalimentaire : Des leviers concrets de décarbonation existent, polarisés sur l’amont. Cependant, pour les concrétiser, leur…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Essentiels, Instituts, Ecoles & Think tank, Carbone, …
• Article n° 415296
• Publié le
©  McKinsey

« Concilier décarbonation ET équilibre financier dans le secteur agroalimentaire français » (McKinsey)

« Concilier décarbonation ET équilibre financier dans le secteur agroalimentaire français, le paradoxe entre l’amont et l’aval », tel est le titre du rapport du cabinet McKinsey écrit par Clarisse Magnin, Sandra Sancier-Sultan, Julien Revellat et Marion Duriez, et finalisé fin septembre 2025…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Instituts, Ecoles & Think tank, Carbone, Finances & Marchés
• Article n° 415292
• Publié le
©  D.R.

Égalim/UE : « Échanger sur la compatibilité avec le projet européen » (Lettre des organisations agri-agro)

« Les organisations que nous avons l’honneur de présider, signataires de cette lettre, sollicitent la tenue dans les meilleurs délais d’une réunion avec vous afin d’échanger sur la compatibilité des lois issues des États généraux de l’alimentation avec le projet européen », déclarent d’une seule…
Domaine(s) : Pouvoirs, Production & Appro-Collecte, Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Essentiels, Coopératives & Négoces, Ministères & Administrations, …
• Article n° 415261
• Publié le
©  Centre-Val de Loire

Stratégie régionale : « Revoir le fonctionnement de la Cralim » (Temanuata Girard, Centre-Val de Loire)

« L’idée des Assises était de renforcer le continuum entre la production, la transformation, la commercialisation et la consommation. La première annonce de notre président est de revoir le fonctionnement de la Cralim, peut-être en l’élargissant notamment sur les sujets de la santé. Nous avons une…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Collectivités territoriales, Climat, Relations commerciales, …
• Article n° 414977
• Publié le
©  D.R.

Cabinet de Monique Barbut : Thomas Cuvelier chef de cabinet

Thomas Cuvelier est nommé chef de cabinet de Monique Barbut, ministre de la Transition écologique, de la Biodiversité et des Négociations internationales sur le climat et la nature, à compter du 13/10/2025, par un arrêté en date du même jour et publié au Journal officiel du 14/10/2025. Il était…
Domaine(s) : Pouvoirs, Production & Appro-Collecte, Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Essentiels, Ministères & Administrations
• Article n° 415235
• Publié le
©  Capture d'écran

Grande distribution : « Le cadre réglementaire actuel ne suffit pas » (Maxime Costilhes, DG de l’Ania)

« Sur les centrales, est-ce qu’on considère qu’une entreprise qui irait vendre à une centrale aujourd’hui bénéficie d’un quelconque service ou dispositif pour vendre dans le reste du marché unique ? Clairement non. Est-ce qu’on considère que le contrôle des alliances à l’achat est suffisant ? L…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Agences & Opérateurs publics, GMS, IAA, …
• Article n° 414374
• Publié le
©  D.R.

UE/Ukraine : adoption de la position du Conseil de l’UE pour réduire ou supprimer les droits de douane

Réduire voire supprimer les droits de douane pour une variété de produits agroalimentaires, tels que les produits laitiers, les fruits et légumes frais, la viande et les préparations de viande, dans les flux commerciaux entre l’UE et l’Ukraine : telle est la position, adoptée par le Conseil de…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Union Européenne, Europe & Pays tiers, Finances & Marchés , …
• Article n° 415151
• Publié le
©  News Tank

Culture viande : « Notre modèle d’élevage est à la croisée des chemins » (Yves Fantou)

« La consommation de viande des Français reste stable, à un niveau conforme aux repères nutritionnels recommandés, de 85 kgec/hab, compatibles avec une alimentation saine. La question n’est aujourd’hui pas de savoir s’il faut consommer moins, mais où et comment nous produisons la viande que nous…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Syndicats, Fédérations & Unions, Europe & Pays tiers, Finances & Marchés , …
• Article n° 415085
• Publié le