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Viande bovine : -2,6 % de production en 2025, -0,7 % attendu en 2026 ; consommation en baisse (Idele)

La production française de bovins finis s’établit à 1,262 Mtéc en 2025, soit une baisse de 2,6 % par rapport à 2024, selon les tendances de l’Idele, publiées le 23/01/2026. Une baisse de 0,7 % par rapport à 2025 est attendue en 2026, à 1 253 Mtéc, notamment avec une hausse de production de viande…
Domaine(s) : Production & Appro-Collecte, Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Instituts, Ecoles & Think tank, Producteurs, Import/Export, …
• Article n° 427713
• Publié le 23/01/2026 à 17:44
AgroParisTech : blocage d’étudiants sur les liens avec l’agro-industrie ; les réponses de la direction

Une cinquantaine d’étudiants d’AgroParisTech bloquent les bâtiments C1 et C2 d’AgroParisTech depuis le 20/01/2026, indique un membre du collectif Agro en lutte à News Tank le 22/01. Ils demandent la fin « de la co-gestion » à l’échelle nationale comme de l’école avec…
Domaine(s) : Production & Appro-Collecte, Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Instituts, Ecoles & Think tank, Enseignement & Formation
• Article n° 427702
• Publié le 23/01/2026 à 17:00
©  Laurence Danière / Metropole de Lyon
Bio/cantines : taux moyen de 29,2 % dans 83 communes en 2024, + 2,4 % vs 2023 (Agir pour l’environnement)

29,2 %, tel est le taux moyen de bio, en 2024, dans les cantines des 83 communes-préfectures répondantes à l’enquête d’Agir pour l’environnement, « Palmarès des cantines bio », dont les résultats ont été dévoilés le 21/01/2026. Ce taux était de 26,8 % en 2023. L’enquête considère un total de 96 M…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Collectivités territoriales, Bio
• Article n° 427606
• Publié le 23/01/2026 à 14:00
©  Zblaster - stock.adobe.com
Redevance eau : l’absence de lissage « accentue la perte de compétitivité » (LCA, Culture Viande, Ania, FIA)

« La remise en cause, dans le cadre du recours à l’article 49.3 pour l’adoption du PLF, du lissage de l’augmentation de la redevance sur l’eau voté par le Sénat », telle est l’alerte lancée par Culture Viande, LCA, l’Ania et la FIA le 22/01/2026. Début décembre 2025, la chambre haute avait…
Domaine(s) : Production & Appro-Collecte, Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Essentiels, Coopératives & Négoces, IAA, …
• Article n° 427489
• Publié le 22/01/2026 à 17:50
©  DR.
Crédit Agricole : programme Efficacité pour 2030, « priorité à l’avenir des salariés » (S. Knez, CFDT)

« La perspective que nous avons est pour le moment assez floue. Mais nous savons une chose : s’il était amené, comme c’est le cas de l’assurance emprunteur, de confier l’activité à une filiale du Crédit Agricole plutôt qu’à des caisses régionales, ou bien que des activités soient entièrement…
Domaine(s) : Production & Appro-Collecte, Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Banques-assurances / sociétés d'investissement, Travail & Emploi
• Article n° 427513
• Publié le 22/01/2026 à 17:42
©  Capture d'écran - Google Maps
Axéréal : cession en vue de la coentreprise Ebly avec Mars Food & Nutrition à Euricom

Mars Food & Nutrition et Axéréal ont reçu de la société Euricom une offre d’achat ferme en vue de l’acquisition de leur coentreprise Ebly, annoncent les deux groupes le 22/01/2026. « En plus de compléter l’offre diversifiée d’Euricom en produits de riz, l’acquisition renforcerait également le…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : IAA, Fusion & Acquisition, Épicerie
• Article n° 427528
• Publié le 22/01/2026 à 17:26
©  Sebastien Dubois-Didcock / Leaderia
Leaderia : Anaïs Deleau directrice du pôle Ingrédients

Anaïs Deleau est promue directrice du pôle Ingrédients de Leaderia, annonce le cabinet de recrutement spécialisé dans les filières agricole et agroalimentaire, le 22/01/2026. Anaïs Deleau est titulaire d’un master 2 en management interculturel de l’ISIT Paris (Institut de management et de…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Travail & Emploi
• Article n° 427480
• Publié le 22/01/2026 à 17:00
©  News Tank
Intersnack France : projet de développement en circuits de proximité et en RHD, 360 M€ de CA en 2025

« Nous avons perdu cette année un peu de parts de marché sur la catégorie PSA-chips, nous avons aussi perdu Lidl parmi nos clients, ce qui a fortement pénalisé notre part de marché. Nous avons l’ambition pour 2026 de nous appuyer sur nos marques et nos innovations pour atteindre 13-14 % de PDM…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : IAA, Carbone, Investissement industriel, …
• Article n° 427446
• Publié le 22/01/2026 à 16:00
©  Escoute
Filière amande : « L’objectif à terme est d’atteindre 300 hectares » (S. Vergnes, Escoute)

« Le projet s’est lancé à partir d’une demande d’accréditation “fruits à coque”, qui permet de bénéficier de 50 % de subventions à la plantation. Nous avons réfléchi au produit que nous voulions développer pour nous différencier des amandes américaines. Nous avons fait le choix de variétés…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Producteurs
• Article n° 427342
• Publié le 21/01/2026 à 16:56
©  Engie
Engie : signature d’un « Biomethane Purchase Agreement » de 10 ans avec PepsiCo au Royaume-Uni

Un contrat de fourniture de biométhane d’une durée de 10 ans est signé entre Engie et PepsiCo UK, annonce l’énergéticien français le 21/01/2026. Le contrat, qui démarrera en 2027, est signé dans le cadre d’un BPA (Biomethane Purchase Agreement). « Il représente un investissement de 70 M…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Fournisseurs, IAA, Énergies renouvelables, …
• Article n° 427238
• Publié le 21/01/2026 à 14:00