Les cahiers des charges des AOC « Sauternes » et « Barsac » sont homologués par deux arrêtés du ministre des PME, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, de la ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire et du ministre de l’Action et des Comptes publics en date du 25/03/2026 et...
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