Alimentation - Consommation : archives 2026 (page 30/64)

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©  FEB

FEB : -13 % d’entreprises depuis 2020, 2/3 de la VA dédié aux salariés ; « des entreprises sous pression »

Le secteur de la BVP (boulangerie-viennoiserie-pâtisserie) a connu une importante évolution de son tissu entrepreneurial, marquée par une baisse du nombre d’entreprises entre 2020 et 2024 (-12,9 %), traduisant un mouvement de concentration du secteur à la fois du côté des industriels et des…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : IAA, Syndicats, Fédérations & Unions, Finances & Marchés , …
• Article n° 438120
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©  Délifrance

FEB : projet d’accord collectif de réduction du taux de sucre dans les viennoiseries et pâtisseries

Le FEB signera lors de son assemblée générale, fin mai 2026, un accord collectif de réduction du taux de sucre dans les viennoiseries et pâtisseries, annonce la fédération le 16/04/2026. Cet accord sera signé avec la DGAL et la DGS, mais également avec Annie Genevard, ministre de l’Agriculture…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : IAA, Syndicats, Fédérations & Unions, Santé publique, …
• Article n° 438086
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©  News Tank

Bio : amende de 12,67 M€ pour le Synadis Bio, Greenweez, ITM Entreprises et Les Comptoirs de la Bio

12,67 M€, telle est l’amende répartie entre le Synadis Bio (10 M€), Greenweez, solidairement avec sa société mère Carrefour SA (1,85 M€), ITM Entreprises, solidairement avec sa société mère Les Mousquetaires (740 000 €), ainsi que Les Comptoirs de la Bio (80 000 €), prononcée par l’Autorité de la…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Agences & Opérateurs publics, Justice & jurisprudence, Bio
• Article n° 438058
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©  Sénat / Capture d'écran

CE marges : « La charte, qui a été signée, n’a pas fait long feu » (Jérôme, Foucault, Pact’Alim)

« La charte, qui a été signée, n’a pas fait long feu. Nous n’étions d’ailleurs pas totalement naïfs. Dans les faits, les retours de terrain que nous avons recueillis auprès des entreprises sont très éloignés des intentions affichées. Selon une enquête menée par Pact’Alim, 65 % des PME considèrent…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : IAA, Syndicats, Fédérations & Unions, Relations commerciales
• Article n° 437567
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©  D.R.

LMR du cuivre : modification des seuils au niveau européen (JOUE)

Modifier les limites maximales applicables aux résidus des composés du cuivre - la bouillie bordelaise, l’hydroxyde de cuivre, l’oxychlorure de cuivre, l’oxyde de cuivre et le sulfate de cuivre tribasique - dans ou sur les produits alimentaires, en conformité avec l’avis du comité permanent des…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Agences & Opérateurs publics, Coopératives & Négoces, IAA, …
• Article n° 438024
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©  News Tank

Avril : 8,2 Md€ de chiffre d’affaires en 2025 (+6 %), 426 M€ d’Ebitda (+15 %), 538 M€ investis

8,2 Md€ de chiffre d’affaires en 2025, soit + 6 % par rapport à 2024 (7,7 Md€) et un Ebitda de 426 M€, en hausse de 15 % sur un an (370 M€ en 2024), annonce le groupe Avril lors de la présentation de ses résultats financiers le 15/04/2025. La croissance du chiffre d’affaires est tirée par les…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : IAA, Finances & Marchés , Grandes cultures, …
• Article n° 437898
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©  agriculture.gouv

Savencia : amende de 3 935 000 € pour non-respect de ses obligations envers ses fournisseurs (DGCCRF)

Une amende d’un montant total de 3 935 000 € a été prononcée par le préfet de la région Normandie à l’encontre de la société Savencia Ressources laitières pour non-respect de ses obligations envers ses fournisseurs, indique la DGCCRF le 13/04/2026. Cette amende sanctionne Savencia pour deux…
Domaine(s) : Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Agences & Opérateurs publics, IAA, Producteurs, …
• Article n° 437733
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©  D.R.

3 938 défaillances d’entreprises au T1 2026 dans les secteurs agricole et agroalimentaire (Altares)

3 938 entreprises agricoles, agroalimentaires ou de la restauration sont concernées par l’ouverture d’une procédure collective depuis le 01/01/2026, sur les 18 986 défaillances d’entreprises recensées au T1 2026 par Altares dans son étude « Défaillances et sauvegardes d’entreprises - 1er trimestre…
Domaine(s) : Production & Appro-Collecte, Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Essentiels, Commerce de gros, IAA, …
• Article n° 437688
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©  CDC

Région Hauts-de-France : un budget agriculture de 31,31 M€ en 2026 (+7,42 M€ par rapport à 2025)

La Région Hauts-de-France adopte un budget consacré à l’agriculture, la pêche et l’agroalimentaire de 31,31 M€ pour 2026, soit une hausse de 7,42 M€ par rapport à 2025 (23,89 M€), le 09/04/2026. Les crédits de fonctionnement atteignent 10 M€, soit le même montant qu’en 2025. Les crédits…
Domaine(s) : Production & Appro-Collecte, Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Collectivités territoriales, Finances & Marchés
• Article n° 437612
• Publié le
©  Capture d'écran

Élevage : « Avoir un volet financement dans la loi d’urgence, sans cela nous ne ferons rien » (J-F. Guihard)

« Depuis 2016, au-delà du phénomène de décapitalisation des cheptels et du nombre d’éleveurs, la filière connaît une évolution du nombre d’outils d’abattage, et notamment d’abattoirs, qui fragilise le maillage territorial et complique la valorisation des productions locales. Nous avons besoin…
Domaine(s) : Production & Appro-Collecte, Alimentation - Consommation
• Rubrique(s) : Interprofessions, Biodiversité, Carbone, …
• Article n° 437517
• Publié le