Export : audit des services sanitaires mexicains sur la viande de porc et produits secs de porc

News Tank Agro - Paris - Actualité n°457047 - Publié le
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Un audit du Servicio nacional de sanidad, inocuidad y calidad agroalimentaria (SENASICA) mexicain a lieu en France du 5 au 16/10/2026, afin d’évaluer le système de contrôle français des établissements de production de produits porcins, indique FranceAgriMer le 13/10/2026.

Sont audités six abattoirs, deux usines de production de produits secs, une administration locale (DDPP) et la DGAL.

La réunion d’ouverture a eu lieu le 29/09/2026. Les établissements ayant satisfait à l’audit seront agréés…

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