Diversification des cultures : « L’agriculture allemande doit évoluer » (Klaus Fleissner, FutureCrop)

« L’approche de l’initiative FutureCrop consiste à aider les agriculteurs à diversifier leurs cultures, en cultivant plusieurs variétés plutôt que de compter sur une seule. Ainsi, même si une ou deux récoltes sont mauvaises, les agriculteurs disposent toujours d’autres sources de revenus sur lesquelles se rabattre », explique Klaus Fleissner, chercheur associé à l’Institut bavarois de recherche agricole, à News Tank le 28/08/2026.

En tant que responsable du projet de recherche et d’innovation…