Label Rouge : homologation de quatre cahiers des charges

Quatre cahiers des charges label Rouge sont homologués par arrêtés de la ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire et du ministre des PME, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, en date du 23/07/2026, et publiés au Journal officiel le 29/07/2026 :
• LA 07/07 « Viande et abats frais et surgelés d’agneau de 13 à 22 kg de carcasse, nourri par tétée au pis au moins 70 jours ou jusqu’à abattage si abattu entre 60 et 69 jours » …