Siqo : homologation des cahiers des charges IGP « Chapon », « Poularde » et « Poulet » du Périgord

Les cahiers des charges des IGP « Chapon du Périgord », « Poularde du Périgord » et « Poulet du Périgord » sont homologués par trois arrêtés du ministre des PME, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat et de la ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire en date du 19/05/2026 et publiés au Journal officiel le 29/05/2026.

L’arrêté en date du 14/08/2015 et relatif à l’indication géographique protégée « Chapon du Périgord » est abrogé.
L’arrêté en date du 14/08/2015 et relatif à l’indication géographique protégée « Poularde du Périgord » est abrogé.
L’arrêté en date du 14/08/2015 et relatif à l’indication géographique protégée « Poulet du Périgord » est abrogé.

Ces homologations font suite à la proposition du comité national des…