Rémunération : « Quel est le revenu qui fait que vous restez paysan ? » (Blaise Desbordes, Max Havelaar)

« Cet observatoire a trois types de focales : Où se situent les professions agricoles, les producteurs agricoles dans le monde par rapport à ce qu’on estime être la pauvreté, le revenu vital ? C’est l’objet de notre première étude. Ensuite, nous avons un deuxième niveau de réflexion, c’est la question du revenu décent. Est-ce qu’il y a un écart...