Audition Coopérative U : « Favorables à deux temps successifs de négociations » (Dominique Schelcher)

« Nous sommes favorables à ce que la loi instaure deux temps successifs de négociations, d’abord entre agriculteurs et industriels autour de la matière première, puis dans un second temps seulement entre les industriels et les commerçants autour du produit final avec la certitude d’un prix juste payé au producteur initial », déclare Dominique Schelcher, PDG du groupe Coopérative U, le 14/04/2026, devant la commission des Affaires économiques de l’Assemblée nationale.

La commission auditionne un certain nombre de dirigeants et de représentants des filières agricoles et agroalimentaires depuis février 2026.

« La poussée de fièvre lors des négociations est pour moi un symptôme, c’est le format de ces négociations annuelles qui, je le dis depuis un certain temps, est à bout de souffle. Il faut…