Élevage : « Avoir un volet financement dans la loi d’urgence, sans cela nous ne ferons rien » (J-F. Guihard)

« Depuis 2016, au-delà du phénomène de décapitalisation des cheptels et du nombre d’éleveurs, la filière connaît une évolution du nombre d’outils d’abattage, et notamment d’abattoirs, qui fragilise le maillage territorial et complique la valorisation des productions locales. Nous avons besoin d’une cohérence des politiques publiques, ce...