Élevage : lancement du projet de recherche Ambitions élevages pour une souveraineté à horizon 2050
Produire des références, des outils et des trajectoires opérationnelles permettant d’adapter les systèmes d’élevage aux conditions futures de production et de marché à horizon 2050, face aux mutations profondes - changement climatique, évolution des marchés et des régimes alimentaires, attentes sociétales accrues, renouvellement des générations...