Nutri-Score : pas de tendance claire entre présence du logo et prix des produits (Santé Publique France)

Les résultats obtenus ne permettent pas de dégager de tendance générale, puisque les associations observées diffèrent selon les catégories et sous-catégories de produits considérées : telle est l’une des conclusions de l’étude de Santé publique France, en partenariat avec Inrae, « Quelle association entre Nutri-Score et prix ? - Une analyse descriptive par catégorie de produits », visant à évaluer le lien entre Nutri-Score et prix des produits, publiée le 19/03/2026. Les auteurs indiquent cependant que les produits les mieux notés (A, B) ne sont pas « nécessairement » plus chers que les autres.

« Ce résultat apparaît crucial car il permet de confirmer que le Nutri-Score ne contribue pas à aggraver les inégalités sociales de santé. En effet, il permet aux consommateurs d’identifier…