Lait : « Réduction obligatoire de la production européenne avec indemnisation via la réserve de crise » (CP)

Une réduction obligatoire de la production laitière européenne en filière conventionnelle, avec indemnisation via la réserve de crise européenne, couplée d’une hausse du prix d’intervention : telles sont les demandes formulées par la Confédération paysanne, tandis que la collecte de lait est attendue en hausse pour 2025, le 30/01/2026.

Le syndicat propose d’enclencher cette baisse volontaire de production, uniquement en filière conventionnelle, sur les 2^e et 3^e trimestres de 2026, dans le but de retrouver les niveaux de 2024. Il propose d’accompagner cette réduction obligatoire par la mobilisation de la réserve de crise européenne, ainsi que d’une hausse du prix d’intervention. À plus long terme, la Confédération paysanne demande que soit engagée une réflexion, dans le cadre des réformes…