Prosulfocarbe : la LMR dépassée dans 40 % des échantillons provenant de potagers de particuliers

Deux tiers des échantillons de fruits et légumes testés contaminés au prosulfocarbe, avec des taux dépassant les LMR autorisées pour la commercialisation dans 40 % des échantillons testés, tels sont les résultats d’une étude menée par le Gablec (Groupement des agriculteurs bio du Loir-et-Cher) et publiée par Générations Futures et la Fnab, le 22/01/2026.

Le Gablec mène, entre le 10 et 17/11/2025, une campagne de prélèvements de fruits et légumes sur 15 jardins de particuliers du Loir-et-Cher, douzième département en termes d’achat de prosulfocarbe, avec 174 tonnes en 2023. Les résultats montrent la présence de prosulfocarbe dans 10 échantillons sur 15. Dans six échantillons, la LMR pour le prosulfocarbe est dépassée de 2,6 fois sa valeur (0,01 mg/kg), et jusqu’à 35 fois.

Le rapport note…