Défaillances : « Une fin d’année bien délicate » pour l’agriculture, l’agroalimentaire résiste (Altares)

« Une fin d’année bien délicate pour l’agriculture. Le secteur voit ses défaillances sérieusement augmenter (+14,4 %) en T4 2025 comme sur l’année (+15,8 %). Près de 500 exploitations sont tombées en fin d’année 2025 dont plus de la moitié dans la culture (en opposition à l’élevage, et à la chasse, pêche et forêt, Ndlr). La viticulture, notamment, enregistre une dégradation toujours forte (+18 %). 60 % des viticulteurs se situent dans la seule région Nouvelle-Aquitaine », annonce Altares, dans son étude « Défaillances et sauvegardes d’entreprises : 4^e trimestre et bilan 2025 », publiée le 20/01/2026.

Dans l’industrie, les défaillances augmentent plus vite sur le 4^e trimestre (+4,7 %) que sur l’ensemble de l’année (+2,7 %). Cette tendance est tirée par l’industrie manufacturière (+6,4 %…