« Les contrôles de l’huile d’olive sont très réglementés, mais ils sont mis en œuvre de façon inégale », indique la CCE (Cour des comptes européenne) dans les conclusions de son rapport spécial sur les systèmes de contrôle de l’huile d’olive, publié le 14/01/2026.
La Cour des comptes fait le constat que :
• les règles ne sont pas toujours claires...
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