Céréales : + 45 % de blé tendre collecté en novembre 2025, -51 % de la collecte en orge (FranceAgriMer)

La collecte de maïs en novembre 2025 est en repli de 43 % par rapport à novembre 2024 (3,911 Mt vs 2,238 Mt), selon les chiffres dévoilés par FranceAgriMer, le 14/01/2026. La collecte de blé tendre augmente de 45 % (1,335 Mt en novembre 2025 vs 0,918 Mt en novembre 2024) et l’orge, de 51 % (416 kt en novembre 2025 vs 276 kt en novembre 2024), tandis que le blé dur est en recul de 29 % (56 kt en novembre 2025 vs 79 kt en novembre 2024).

Les exportations françaises de blé dur au mois de novembre 2025 augmentent de 48 % par rapport à novembre 2024 (1,18 Mt vs 0,8 Mt). Le cumul des exportations depuis juillet 2025 s’élève à 6,58 Mt, soit 43,8 % de plus par rapport à la période juillet-novembre 2024 (3,7 Mt). La répartition des destinations est équilibrée, avec 3,05 Mt d’exportations vers les…