Label Rouge : « Viandes fraîches et surgelées, préparations dérivées et abats frais de porc » homologué
Le cahier des charges du label Rouge n° LA 35/06 « Viandes fraîches et surgelées, préparations dérivées et abats frais de porc » est homologué par arrêté du ministre des Petites et moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat et de la ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souverainet...