Étude « Avenir des filières viande en France. Quatre scénarios pour 2035 » (Iddri)
L’Iddri publie le 11/12/2025 une étude "Avenir des filières viande en France. Quatre scénarios pour 2035 » dans laquelle elle élabore et examine quatre scénarios potentiels pour les élevages bovins, porcins et avicoles français d’ici à 2035.
En considérant ces scénarios selon trois évolutions de la demande (tendancielle, TRAMe et TYFA 2035), le...
