Ynsect : liquidation judiciaire prononcée, licenciement de 43 salariés

Ynsect, spécialiste français de la production de protéines et fertilisants à base d’insectes, a été placée en liquidation judiciaire par le tribunal de commerce d’Évry, le 01/12/2025. Cette décision met fin à l’activité de la société et entraîne le départ de ses 43 derniers salariés.

Après une procédure de sauvegarde en septembre 2024, puis un redressement judiciaire, Ynsect avait obtenu plusieurs soutiens financiers et engagé un plan de restructuration. Malgré ces mesures, l’entreprise n’a pas réussi à réunir les fonds nécessaires pour assurer la poursuite de son activité.

La construction et l’exploitation de la ferme industrielle de Poulainville, plus coûteuse que prévu, ainsi qu’un marché encore peu mature et marqué par une concurrence internationale accrue, ont finalement conduit …