2,9 %, telle est l’augmentation de la consommation française de volailles sur les neuf premiers mois de 2025, comparé à la même période en 2024, comme l’annonce l’Anvol, à Paris, le 25/11/2025. En 2024, la consommation avait progressé de 9,8 % par rapport à 2023, pour un total de 2,16 millions de tonnes de volailles consommées en France.
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