La production mondiale de céréales, toutes productions confondues (hors riz), s’établit à 2 321 Mt sur la campagne 2024-2025, soit une progression de 0,4 % par rapport à la campagne précédente, selon les estimations du Conseil international des céréales, repris dans une étude d’Agreste, publiée le 04/11/2025.
La production céréalière est dominée...
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