Industrie laitière privée : 18 119 M€ de CA en 2024 (+ 0,1 %), résultat net de 1,1 % (Banque de France)

« La filière laitière est un maillon central de la filière agroalimentaire, elle performe, elle crée de la valeur et la redistribue davantage au personnel que le reste des autres IAA. En 2024, un point de vigilance demeure : sa capacité à dégager des marges suffisantes pour investir », déclare François-Xavier Huard, président de la Fnil, à Paris le 25/09/2025. Ce sont, selon lui, les principaux enseignements de l’étude « Situation économique et financière des entreprises de la transformation laitière » réalisée par la Banque de France, pour la Fnil et la Coopération laitière, dont les résultats sont présentés le 25/09/2025 uniquement pour la partie représentant les adhérents de la Fnil.

En 2024, les entreprises adhérentes de la Fnil (149 sur les 153) atteignaient 18 119 M€ de chiffre…