Céréales : bilans prévisionnels de la campagne de commercialisation 2025-2026 (FranceAgriMer)

Chaque mois, FranceAgriMer présente les bilans prévisionnels de la campagne de commercialisation en cours et la précédente, pour les principales céréales françaises (blé tendre, blé dur, maïs et orge). News Tank rend compte des évolutions mensuelles des données prévisionnelles de la filière pour la campagne 2025-2026 au niveau français.

En France, la production de céréales pour 2025 est estimé à 63,149 Mt au 01/09/2025 par Agreste, soit 16,9 Mt de plus qu’en 2024 (54,010 Mt). Pour la campagne 2024-2025, la France a exporté 23,5 Mt de céréales et de produits céréaliers (blé tendre, orge, maïs grains et blé dur) vers l’Union européenne et le reste du monde, selon les bilans provisoires de FranceAgriMer, en date du 17/09/2025.

54 % des exploitations françaises cultivent des céréales, soit…