Suivi et analyse de risques des dossiers relatifs à la Réutilisation des eaux en IAA (CGAAER)

Contribuer à la montée en compétences des services d’inspection sanitaire dans l’identification des risques liés à la réutilisation des eaux en IAA ; proposer des outils pour analyser la pertinence et l’efficacité des PMS ; mais aussi réfléchir à une organisation appropriée pour appuyer les services de l’État dans cette nouvelle mission : tels sont les objectifs du rapport « Suivi et analyse de risques des dossiers relatifs à la Réutilisation des eaux en Industries Agroalimentaires (IAA) » du CGAAER, établi par Sylvie Mialet et Gilles Crosnier en avril 2025 et publié le 12/09/2025.

Les auteurs formulent sept recommandations pour accompagner l’acquisition de nouvelles compétences par les agents chargés de l’inspection sanitaire dans ce nouveau domaine.