Le volume d’emploi mobilisé par les exploitations agricoles est estimé à 663 190 ETP en 2023, soit une diminution de 2,5 % par rapport à 2022 (-16 990 ETP), selon l’étude d’Agreste relative aux estimations d’emploi agricole en 2023, parue le 05/08/2025. En 2022, l’emploi agricole augmentait de 1,2 %.
Plus importante que la tendance à la baisse...
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