Ceresco et le Crédoc, sur commande du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, publient une étude prospective dessinant quatre scénarios probables pour l’avenir du secteur bio français d’ici à 2040, réalisée en mars 2025 et parue sur Agreste le 13/08/2025. Ces scénarios vont d’une marginalisation de l’AB au développement...
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