500 litres d’eau d’empreinte quotidienne par Français, dont 250 provenant de l’alimentation, tel est l’un des résultats du rapport « L’eau que nous mangeons », publié par le WWF le 17/07/2025. Celui-ci indique que la demande nationale aurait augmenté de près de 43 % en 2019 par rapport à la moyenne 1996-2005. Le secteur de l’alimentation...
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