L’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires publie son 14e rapport annuel, le 09/07/2025.
Ce rapport vise à répondre à deux problématiques, à savoir : la progression des marges brutes IAA et GMS observée pour la plupart des produits en 2023 s’est-elle traduite par une augmentation des marges nettes ? Les...
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