Moulins du Sud : nouvelle filière blé tendre 100 % d’Occitanie lancée par Arterris et Val de Gascogne
Arterris et Val de Gascogne s’associent au sein de la nouvelle structure Moulins du Sud qui vise à coordonner une filière blé tendre 100 % locale et durable en Occitanie, annoncent les coopératives le 01/07/2025. Cette structure est dotée de trois unités de production, à Sallèles-d’Aude (Aude) et à Saverdun (Ariège), appartenant à Toulousaine...