Agro-Sphères : « Un plafond de verre, mais pas de plancher bas pour les distributeurs » (Philippe Fardel)

« Le monde agricole a su trouver les entreprises agroalimentaires à un moment de très forte tension sur les intrants — la partie énergétique, la masse salariale, etc. Il y a eu des efforts pour acheter des produits agricoles. Quand, dans certaines catégories, il y a des baisses conjoncturelles, il faut aussi que le monde agricole accepte d’aller dans ce sens, plus rapidement peut-être qu’ils ne le font à l’heure actuelle. Parce qu’à l’aval, nous sommes pressurisés. Après trois ans où nous avons pu passer une partie des augmentations sur les intrants, il y a une vraie demande de retourner aux niveaux d’avant. Il y a un plafond de verre, mais pas de plancher bas pour les distributeurs », déclare Philippe Fardel, président d’Agro-Sphères, l’Aria des Hauts-de-France, à News Tank le…