Production agricole : +36 % des volumes végétaux entre 1980 et 2024, -2,8 % des volumes animaux (Insee)
Une production de la branche agricole tirée par les productions végétales et les services agricoles, plus que par les productions animales, depuis 1980 : telle est la conclusion d’une note de l’Insee publiée le 19/06/2025. Entre les années 1980-1984 et 2020-2024, la production végétale s’est, en effet accrue, de 36 % en volume, et celle des...