Abattoirs : « 9 fois sur 10, les non-conformités actuelles sont celles relevées en 2016 » (F. Freund)

News Tank Agro - Paris - Interview n°400178 - Publié le
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« Nous constatons que 9 fois sur 10, ce que démontrent les images d’aujourd’hui sont généralement des non-conformités déjà relevées en 2016. Cela interroge grandement sur l’existence, l’effectivité, la pertinence, l’utilité de ces contrôles de suivi de non-conformité. Selon l’inspection de 2023, 70 % des abattoirs étaient conformes. Parmi les non-conformités recensées, 38 % sont indiquées comme “récurrentes”, c’est-à-dire que les services vétérinaires les avaient déjà identifiés, mais elles se perpétuent. C’est à ce titre que nous avons formulé la demande d’une nouvelle inspection généralisée des abattoirs », déclare Frédéric Freund, directeur de l’OABA, à News Tank le 02/06/2025.

L’OABA, soutenue par le CIWF France, Welfarm et les fondations Brigitte Bardot, 30 millions d’amis et Droit…

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