« Viande, abats et produits élaborés de charolais » : homologation du cahier des charges label Rouge
Le cahier des charges du label Rouge n° LA 11/89 « Viande, abats et produits élaborés frais et surgelés de gros bovins de race charolaise » est homologué par un arrêté du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et du ministère de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique, en date du 26/05/2025...