Eaux en bouteille : « Le programme Agrivair est fondé sur une démarche partenariale » (J.Didelot, dir.)

« Agrivair mène une politique volontariste de protection préventive et concertée des sols afin de protéger la ressource en eau et de préserver la biodiversité en collaborant avec les acteurs locaux. Au cours des années 1980, l’impluvium était composé d’une majorité d’exploitations de plus en plus utilisatrices d’engrais chimiques et de pesticides. Le développement du tourisme thermal, avec la création de trois golfs et d’un hippodrome, s’est accompagné d’un désherbage de plusieurs centaines d’hectares d’espaces verts, ainsi que de la construction des voies de chemin de fer qui ont augmenté le risque de pollution de la source, en plus de l’activité agricole », déclare Julien Diderot, directeur d’Agrivair, lors de son audition au Sénat par la commission d’enquête sur les eaux en bouteille…