SIA 2025 : « l’émergence d’une nouvelle révolution agricole » (Xavier Hollandts, Kedge Business School)
"Le visage et la structure de l’agriculture française vont dépendre des mutations profondes qui traversent ce secteur depuis plusieurs années. La problématique économique est bien évidemment cruciale mais elle ne doit pas masquer les changements puissants qui sont en train de s’opérer. Serons-nous capables d’avoir une agriculture nourricière et...