SIA 2025 : « Sans plus d’efforts sur le cœur de gamme, les importations augmenteront » (D. Chargé)
«La montée en gamme a longtemps structuré notre alimentation, mais aujourd’hui, elle ne répond plus suffisamment à ce que recherchent les Français, notamment dans un contexte de crise du pouvoir d’achat. Il est urgent de réajuster notre appareil de production et de transformation pour développer davantage de produits d’entrée de gamme et...
