41 contributions écrites par des acteurs des filières animales ont permis de nourrir les Assises du sanitaire qui se sont tenues le 30/01/2025 après-midi, au ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.
Près de 200 participants, dont les représentants des filières d'élevage français (ruminants, porcins, volailles, apiculture...
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