« Si faire appliquer le droit est considéré comme de l'écologie punitive, c'est un problème. Aujourd'hui, nous faisons beaucoup de pédagogie, d'accompagnement et d’explications. En temps normal, nous réalisions 3 000 contrôles administratifs ciblés sur les exploitations, par an. En 2024, avec les crise du début et de fin d'année, nous en avons...
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