Cooperl : commercialisation des premières viandes et charcuteries « Élevages Bien-Être »

Commercialisation des premières viandes et charcuteries estampillées « Élevages Bien-Être », telle est l’annonce faite par la coopérative bretonne Cooperl, le 22/01/2025. Cette nouvelle démarche vise à proposer aux consommateurs une viande 100 % française respectant 18 engagements en faveur des humains, des animaux et de l’environnement.

Lancée en juin 2024, reconnue par l’Ademe et intégrée dans sa base de données Agribalyse, la démarche « Élevages Bien-Être » concerne environ 80 % de la production porcine de la Cooperl, soit 18 % de la production française. 1000 éleveurs sont engagés. Ils sont évalués sur 130 critères de contrôle - 100 sur le bien-être animal, 15 sur le bien-être humain et 15 sur l’environnement.

« 4 à 5 M€ sont investis chaque année dans la recherche et développement…