Inao : « C’est une nécessité de différencier un Siqo d’un label privé » (Carole Ly, directrice)

« Si en termes de notoriété, les plus de 45 ans connaissent globalement les logos et les Siqo, en particulier l’agriculture biologique, le label Rouge et l’AOP, chez les jeunes cela s’effrite. Il y a une grosse confusion entre tous les logos, tous les signes, tous les labels. Il y avait donc un besoin de réexpliquer les tenants et les aboutissants de cette politique publique puisque derrière, il y a les efforts des opérateurs engagés dans les Siqo, notamment les producteurs, avec des coûts de production souvent supérieurs. C’est donc une nécessité pour le consommateur de différencier un Siqo d’un label privé », déclare Carole Ly, directrice de l’Inao, à News Tank, le 13/01/2025.

« Nous avons les mêmes attentes que le monde agricole, notamment en matière de renouvellement des générations…