Vins : dates minimale d’élevage et de mise en marché de l’AOC Sauternes avancées à mars pour 2024

News Tank Agro - Paris - Textes officiels n°348828 - Publié le
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Vignoble de Sauternes - ©  Olivier Aumage

La date minimale d'élevage et la date de mise en marché prévues dans le cahier des charges des vins de l'AOC "Sauternes" ont été exceptionnellement avancées à mars plutôt que juin pour la récolte 2024, selon un arrêté du ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie, du ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de...

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