Vivadour : création de Texipro pour produire et commercialiser des protéines végétales texturées

Vivadour a créé la société Texipro en juillet 2024, en lien avec un acteur régional de la distribution agroalimentaire, GSF (Guy Spanghero Financière), afin d’investir le marché des substituts végétaux, annonce le groupe coopératif le 03/12/2024, lors de la présentation des résultats de son exercice 2023-2024.

Le groupe a acquis une usine existante à Revel, près de Toulouse qui s’étend sur 2 500 m², afin d’installer cette unité industrielle dédiée à la production de protéines végétales texturisées à base de pois et de soja. Ce projet vise à répondre à la demande croissante d’alternatives à la viande, tout en valorisant les matières premières françaises. Texipro ciblera le marché des produits alimentaires de première transformation et celui de la RHD.

L’outil industriel sera opérationnel…