Sodiaal & Coopérative U : appel à la vigilance sur les importations d’emmental

Jean-Michel Javelle, président de la coopérative Sodiaal, et Dominique Schelcher, président-directeur général de la Coopérative U, appellent à la vigilance de tout l’écosystème laitier français - distributeurs, acteurs de la restauration collective, pouvoirs publics et consommateurs - sur les importations d’emmental originaire de l’Union européenne, le 13/11/2024.

Les deux dirigeants alertent sur les menaces que ces importations font peser sur la filière laitière tant sur la rémunération des éleveurs, que sur les emplois dans les activités de transformation. Ils appellent à la vigilance sur l’origine au moment de l’achat. 25 % de l’emmental proposé à la vente en France serait issu de l’étranger, selon eux.

« Depuis un mois, l’emmental français - le fromage le plus consommé dans notre pays…