Lait : reprise de la collecte d’une cinquante de producteurs Lactalis par LSDH

« Nous ne pouvons pas reprendre la totalité des 450 M de litres de lait que souhaite laisser Lactalis, cela correspond à peu près au volume que nous collectons actuellement, mais nous avons regardé ce que nous pouvons faire pour cinquante exploitations laitières qui sont proches de notre usine », confirme Emmanuel Vasseneix, PDG du groupe LSDH, à News Tank le 11/10/2024.

Le groupe se dit prêt à reprendre la collecte de cinquante exploitations laitières dans le sud des Pays de la Loire dont le contrat avec Lactalis doit s’interrompre en 2026. Cela correspondrait à un volume de 50 M de litres de lait.

« Ces producteurs sont proches de notre usine de Cholet. L’évolution de la consommation des laits équitables est plutôt favorable avec C’est qui le patron ? !, Faire France et Cant’avey’lot. Et…