Filière laitière : 4 ambitions pour une production mondiale plus durable d’ici 2034 (Cirad)
Augmenter la production mondiale de manière durable en garantissant la qualité des produits et en réduisant l’empreinte carbone de l’élevage, tel est l’objectif des quatre ambitions définies dans la feuille de route 2024-2034 du Cirad « Vers des filières laitières durables », publiée le 03/10/2024. L’institut de recherche mobilise à ce titre 34...
