"Sur du plus long terme, il faut vraiment une meilleure anticipation, de vraies études épidémiologiques, il faut mettre des moyens dans une recherche publique sur toutes ces questions virales en production animale. En élevage, nous n’avons pas d’assurance culture comme peuvent l’avoir les grandes cultures », déclare Sylvie Colas, secrétaire...
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