Qualité récolte céréalière : premières tendances pour les céréales à paille, colza et protéagineux

Rendements décevants pour le blé tendre, graines de pois d’hiver riches en protéines ou encore très bonne teneur en oméga-3 pour le colza, telles sont les observations de FranceAgriMer, Arvalis et Terres Inovia pour leurs premières tendances qualitatives communiquées le 14/08/2024.

La campagne culturale 2023-2024 est impactée par la pluie, particulièrement abondante cette année. Les volumes de récolte sont estimés à la baisse pour toutes les céréales à paille, les pois protéagineux et dans une moindre mesure le colza. Au total, la production céréalière est estimée à 54,8 Mt pour 2024 par Agreste, contre 64,9 Mt en 2023 et 64,4 Mt en moyenne sur 2019-2023.

« Les pluies incessantes depuis mi-octobre ont perturbé les semis, les interventions des agriculteurs dans les champs ainsi que les…