ExclusifBlé tendre : « Le faible solde de 2023 est le fruit de l’effet ciseaux » (Oscar Godin, Arvalis)

« En février 2022, au début de la guerre en Ukraine, la plupart des céréaliers avaient déjà acheté une grande partie de leurs intrants. En juillet 2022, ils ont vendu leurs récoltes à des prix très élevés, car les prix avaient augmenté depuis, donnant un solde exceptionnellement haut. En 2023, il s’est passé l’inverse : les agriculteurs ont acheté leurs intrants très chers, et au moment de la vente, les prix du blé ont baissé. C’est l’effet ciseaux. Les agriculteurs se sont retrouvés dans une situation inverse très défavorable » explique Oscar Godin, ingénieur Recherche et développement à Arvalis, à News Tank le 24/07/2024.

« Pour 2024, le résultat ne devrait pas être bon compte tenu du faible rendement en blé tendre conjugué à des charges qui ont un peu diminué mais qui restent plus…